Büyük bir yer kaplamadan basınçla Espresso benzeri bir şekilde kahve hazırlayabilmeyi sağlayan moka pot hakkında yazılarımız.
Damak tadınıza uygun bir kahve demlemek istiyorsanız, kahveyi doğru boyutta ve homojen bir biçimde öğütmek gerekiyor. Coğrafi bölge olarak son derece iyi iklim şartları uyumlu kaliteli kahve çekirdeklerini yanlış boyutta,…
Kahve hazırlamanın aslında basit bir mantığı vardır: suyu ve kahveyi herhangi bir şekilde buluşturmak ve sonra da bunu içilebilecek hale getirerek servis etmek.Bunun için filtre kahvelerde kahve tortusunun, sıvı kısımdan…