Türk kahvesi, arap kahvesi ve boşnak kahvesi olarak da bilinen, posası ile birlikte kaynatılarak içilen kahve ile ilgili yazılarımız.

Türk kahvesi nedir?

Çok ince çekilmiş kahve çekirdeklerinin kaynar suyun içinde demlenmesiyle yapılan kahvedir. Kahvenin posası süzülmez. “Türk” kelimesi kahvenin menşeine dair bir niteleme değildir. Osmanlı döneminde ülke sınırlarına dahil olan yemen civarında…

Devamını Oku
Close Menu
×
×

Cart